Biến vú heo thối thành vú dê

[VIDEO] Biến vú heo thối thành vú dê

Vú heo Trung Quốc “núp bóng” Nam Định

Từng bị xử lý Cơ sở buôn bán vú heo của ông Quảng nằm lọt trong khu dân cư đông đúc, hằng ngày bốc mùi hôi thối khiến nhiều người dân tại đây khó chịu. Đáng nói, nhà ông Quảng cách trụ sở Công an P.15, Q.Bình Thạnh chỉ vài căn. Tuy nhiên, Trưởng trạm Thú y Q.Bình Thạnh cũng tỏ ra bất ngờ: “Hồi năm 2012 đã xử lý 1 lần hơn 100 kg vú heo. Hiện nay thì tôi mới về nhận công tác nên cũng chưa nắm rõ cơ sở này”.

Trong thời gian tiếp cận nhà 235/5D bis Bạch Đằng, nhiều người dân sống tại đây đều khẳng định với PV, ông Quảng buôn bán vú dê từ nhiều năm nay. Rạng sáng 13.11, khi các cán bộ Phòng Thanh tra (Chi cục Thú y TP.HCM) kiểm tra ngôi nhà này thì vừa đẩy cửa bước vào, một mùi hôi thối xộc thẳng vào mũi khiến các cán bộ thú y lắc đầu ngao ngán. Tại đây, các nhân viên đi chân trần, tay không đang lấy những miếng vú heo từ trong các thùng xốp bỏ dưới nền nhà dơ bẩn. Sau đó dùng vòi nước rửa sạch dịch bẩn rồi bỏ vào các sọt để chuẩn bị đóng vào bao ni lông đen.

Qua làm việc, ông Quảng đã thừa nhận đây là nầm heo (tên gọi khác là vú heo) chứ không phải vú dê. Ông Quảng xuất trình một giấy chứng nhận kiểm dịch số 000076 do Chi cục Thú y tỉnh Nam Định cấp, người ký tên là kiểm dịch viên Phạm Công Đình. Qua kiểm tra tại đây, đoàn phát hiện 1.202 kg vú heo, ở các thùng xốp chứa vú heo, đoàn kiểm tra ghi nhận không dán tem vệ sinh thú y, không có tem niêm phong hàng của Chi cục Thú y tỉnh Nam Định.

Ông Quảng khai nhận số hàng trên được nhập từ Nam Định với giá 100.000 đồng/kg thông qua xe khách vào TP.HCM. Sau khi nhận hàng, ông đem về sơ chế rồi bỏ mối cho nhiều quán ăn trên địa bàn thành phố.

Tuy nhiên có mặt tại thời điểm kiểm tra, một cán bộ Chi cục Thú y TP.HCM nghi vấn lô hàng được nhập từ Trung Quốc. Vị cán bộ này nói: “Ông Quảng khai nhận, vú heo nhập từ Nam Định và giấy tờ do Chi cục Thú y tỉnh này cấp. Thế nhưng trên thực tế, đàn heo Nam Định bao nhiêu, mỗi ngày giết mổ bao nhiêu con heo nái để lấy vú heo? Khoảng 2 ngày ông Quảng nhập vú heo 1 lần, mỗi lần khoảng 1 tấn. Vậy đàn heo nái ở Nam Định có đáp ứng được không? Đây là những thông tin rất đáng ngờ. Qua kiểm tra các thùng xốp chứa vú heo còn nguyên băng keo chi chít chữ Trung Quốc. Rất nhiều khả năng, vú heo được nhập từ Trung Quốc, sau đó về Nam Định hợp thức hóa giấy tờ rồi vận chuyển vào TP.HCM tiêu thụ”.