Trái độc đáo đón Tết

Được mệnh danh là “Vua bưởi hồ lô” nên mỗi khi ai muốn gặp ông Võ Trung Thành - Chủ nhiệm CLB Tạo hình trái cây xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang - thì phải hẹn trước. Chúng tôi cũng vậy.

Bưởi in hình quần đảo Hoàng Sa, Trường Sa

Đang tất bật ngoài vườn bên những trái bưởi tạo hình được gắn vào khuôn chuẩn bị cho thị trường Tết Bính Thân, ông Thành hồ hởi cho biết năm nay CLB do ông làm chủ nhiệm sẽ tung ra thị trường khoảng 10.000 trái bưởi hồ lô có in chữ “Tài - Lộc”. Riêng bưởi Cát Tường (hay còn gọi là bưởi bàn tay Phật) do thất thu mùa Tết năm rồi nên năm nay chỉ sản xuất khoảng 6.000 trái, giao cho một công ty ở Hà Nội để xuất khẩu.

Điều đó đồng nghĩa với việc Tết này sẽ vắng bóng bưởi Cát Tường ở thị trường nội địa. Thay vào đó, ông Thành “bật mí” rằng đây là năm đầu tiên CLB sẽ “cải tiến” trái bưởi năm roi bình thường thành 1.000 trái bưởi có in hình bản đồ Việt Nam, trong đó thấy rõ 2 quần đảo Hoàng Sa và Trường Sa. “Do mới trồng thử nghiệm năm đầu nên bưởi có hình bản đồ chỉ đạt khoảng 40% năng suất” - ông Thành cho biết.

Quýt hồng trồng trong chậu để bán Tết Ảnh: Ngọc Trinh

 

Bưởi có in hình bản đồ Việt Nam (trên) và in chữ “Tài - Lộc” (dưới) Ảnh: Công Tuấn

Về giá bán những loại trái “độc” này, ông Thành cho biết dù năm nay thời tiết không thuận lợi khiến năng suất đạt không như ý nhưng giá bán dự kiến không tăng so với năm rồi. Theo đó, bưởi có chữ “Tài - Lộc” giá bán từ 300.000-800.000 đồng/trái; bưởi có hình bản đồ Việt Nam khoảng 1,2 triệu đồng/trái.

Dưa hấu hình... thỏi vàng

Tết năm nay, ông Trần Thanh Liêm (ngụ phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ) dự kiến đưa ra thị trường khoảng 600 cặp dưa hấu hình thỏi vàng và 200 cặp dưa hấu hình vuông. Ông vừa xuống giống ruộng dưa hấu mới, dự kiến thu hoạch trước Tết Nguyên đán 15 ngày. Có nhiều công ty đặt mua 2 sản phẩm trên với số lượng lớn nhưng ông không dám ký hợp đồng.

Những ngày qua, mưa nhiều nên ông sợ dưa hư, không đủ hàng cung cấp, chỉ dám nhận tiền cọc của khách lẻ đặt từ 15-20 cặp. “Làm hàng “độc” nếu xui gặp trời mưa thì rễ, lá bị hư không đậu trái hoặc cách 20 ngày trước Tết mà không có ai đặt hàng xem như tiền bạc, công sức đổ sông” - ông Liêm tâm sự.

Thông thường, 2 loại dưa hấu nói trên rất được ưa chuộng ở thị trường phía Bắc và TP HCM. Tuy nhiên, nhiều năm qua, ông Liêm thấy dưa hấu trái to bán rất khó nên năm nay, ông chủ động làm trái nhỏ hơn để dễ tiêu thụ cũng như di chuyển xa.

Vì vậy, giá mỗi cặp dưa cũng giảm khoảng 500.000 đồng so với năm rồi. Theo đó, dưa hấu thỏi vàng có in chữ nổi “Tài” hoặc “Lộc” trọng lượng từ 2-2,2 kg, giá bán khoảng 3 triệu đồng/cặp; trọng lượng từ 1,6-1,7 kg, giá bán 2,5 triệu đồng/cặp. Đối với dưa hấu vuông loại 1,7 kg có giá 1,1 triệu đồng/cặp.