Mưu sinh từ đồng vốn nhọ - Kỳ 24: Cây "phát tài" trên vùng đất cát

Sinh ra trong gia đình thuần nông, anh Nguyễn Nhật Linh (27 tuổi) ở P.Văn Hải,TP.Phan Rang-Tháp Chàm, Ninh Thuận rất "thấm" cảnh cơ cực của bố mẹ quanh năm lam lũ ngoài nương rẫy. Khó nhọc vậy nhưng gia đình anh vẫn không thoát được cảnh nghèo khó do vùng đất cát ở quê anh thuộc loại "kén" cây trồng. Năm 2009, tham khảo trên internet, anh vào Bình Dương, nơi có nhiều nông dân làm giàu nhọ trồng cây măng tây xanh (MTX) để học cách làm.

"Sau thời gian tiếp xúc với cây trồng này tôi rất thích và quyết định phá một giàn nho hơn một sào (1.000 m2) đang trong mùa thu hoạch để trồng cây MTX. Dù nhiều người góp ý vì cho rằng giống cây này không phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu... nhưng tôi vẫn quyết tâm làm cho bằng được", anh Linh kể.

Sau hơn bốn tháng chăm sóc, vưọn MTX của anh phát triển xanh tốt và cho kết quả bất ngọ. Chồi măng mọc liên tục, bình quân mỗi ngày anh Linh thu hoạch khoảng 5 - 7 kg. Với giá thị trường hiện nay khoảng 60.000 - 70.000 đồng/kg, trừ chi phí mỗi ngày anh thu lãi gần 300.000 đồng. Theo anh Linh, cây MTX đâm chồi vào ban đêm và cho "lộc" quanh năm.

Chi phí đầu tư rất thấp (10 triệu đồng/sào) nhưng hiệu quả kinh tế cao, mỗi năm lãi khoảng 100 triệu đồng/sào. đây là sản phẩm rau sạch nên đòi họi người chăm sóc phải tuân thủ theo quy trình, chỉ được dùng phân chuồng bón cho cây và phải có phương án phòng ngừa sâu bệnh. Khi cây phát bệnh thì tốt nhất loại bọ chứ không dùng thuốc để điều trị. Gia đình anh Linh còn hướng dẫn cho người dân địa phương về kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc cây MTX để cùng nhau thoát nghèo.

Khi cây MTX được nhiều hộ trồng phát triển tốt trên vùng đất cát, ông Nguyễn Văn Trinh (bố anh Linh) đã đứng ra vận động thành lập HTX rau sạch an toàn Văn Hải, tổ chức thu mua sản phẩm cung cấp cho thị trường. HTX bao tiêu sản phẩm cho nông dân, sau đó đóng gói, dán nhãn cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn, siêu thị... khu vực phía nam. Hiện nay, mỗi ngày HTX rau sạch an toàn Văn Hải thu gom từ 2 - 3 tạ MTX của nông dân trong vùng. "Sản phẩm MTX rất giàu chất dinh dưỡng, thưọng xuyên dùng sẽ có công dụng tốt cho tim mạch, tăng cưọng sức đề kháng cho cơ thể nên được người tiêu dùng ưa chuộng. Nhu cầu về loại đặc sản này rất lớn, cung không đủ cầu", ông Trinh cho biết.

Thành công của gia đình anh Linh là một trong các cơ sở thuyết phục quỹ hỗ trợ của T.Ư Hội Nông dân Việt Nam giải ngân cho nông dân Ninh Thuận phát triển diện tích MTX. đến nay đã có hơn 20 ha cây MTX được trồng trên vùng đất cát bồi sa. Hội đồng khoa học - kỹ thuật Ninh Thuận đã triển khai dự án "Xây dựng mô hình trồng rau măng tây xanh theo hướng VietGap tại Ninh Thuận".

Thiện Nhân - đình Tuấn