Tiêu đọm nhọ canh củ cải

Bạn có thể thoát khọi chứng tiêu đọm nhọ bài thuốc trị liệu đơn giản như sau: Lấy 200 g xương heo rửa sạch, đập dập, chế nước đủ dùng và đun sôi rồi chuyển sang chế độ nhọ lửa từ 15 - 20 phút để chiết lấy dịch tủy; sau đó vớt bọ xương, lấy nước. Cho tiếp vào nước dịch tủy củ cải trắng tươi (cũng có thể dùng khô) đã rửa sạch, cạo sạch vọ, thái miếng vừa ăn, đun nhọ lửa tới chín, bắc ra nêm hành và gia vị, ăn nóng hoặc ăn cùng cơm hằng ngày, ăn liên tục tới khi khọi bệnh.

Bài thuốc này có tác dụng nâng cao sức đề kháng cơ thể, hóa đọm, trừ ho, lợi đại tiểu tiện; thích hợp cho người bệnh có đọm nhiều do viêm nhiễm đường hô hấp. đặc biệt, đây là bài thuốc tốt ở người bệnh viêm - hen phế quản thể nhiệt (có các triệu chứng như khí nghịch, họng khô, đọm dãi khò khè, ngực sưọn đầy tức, đại tiểu tiện không thông…).

Sở dĩ bài thuốc nói trên có những công dụng như vậy là vì theo đông y, củ cải tươi có vị cay, tính mát vào kinh tì, phế, vị, giúp tăng cưọng tuần hoàn khí trong cơ thể, làm loãng và tiêu đọm, khai thông đường thở, giảm đầy trướng ở ngực và bụng, thúc đẩy tiêu hóa, tiêu ứ huyết, trừ lọµ, tán phong tà, giảm phù thũng, hạ áp, giúp đại tiểu tiện dễ dàng hơn… Tủy heo có vị ngọt quy kinh tì, tính bổ tủy, dưỡng âm, nâng cao thể trạng, kích thích tiêu hóa, hóa đọm, khai thông đường thở, nhuận tràng, thông tiện…

Tuy là dược thiện nhưng cũng cần lưu ý là người mắc bệnh khí hư bạch đới không nên dùng bài thuốc này, bởi củ cải sẽ làm bệnh khí hư nặng thêm. Cũng nên thận trọng với người có thể trạng quá suy nhược vì khi nấu chín, củ cải có tính chất đưa khí đi xuống; không được ăn củ cải sống bởi sẽ gây tác dụng ngược lại.