Thực phẩm “vàng” giúp bạn ngủ ngon

Hạt kê

Hạt kê được xem là có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng trong đó thành phần chính là Tryptophan rất tốt cho giấc ngủ. Theo dân gian dùng hạt kê đem nấu cháo ăn bữa tối hoặc trước khi đi ngủ sẽ giúp ngủ ngon hơn.

Cá

Hầu hết các loại cá đều có tác dụng giúp ngủ dễ, đặc biệt là cá hồi, cá bơn và cá ngừ - vì chúng giàu vitamin B6, loại vitamin cần thiết để tạo ra melatonin (một loại hormone gây buồn ngủ được sản sinh ra vào ban đêm).

Cá giúp ngủ ngon hơn về đêm.

Hạt sen

Trong hạt sen có chứa thành phần Glicozit và các thành phần mùi hương có tác dụng an thần, sau khi ăn hạt sen cơ thể sẽ tăng bài tiết insulin từ đó tăng cường cung cấp lượng 5 –hydroxytryptamine giúp dễ ngủ. Hạt sen còn là nguồn thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, ăn một bát chè hạt sen trước khi ngủ sẽ rất có lợi cho sức khỏe và giấc ngủ của bạn.

Sữa chua

Các sản phẩm từ sữa như sữa chua và sữa chứa nhiều canxi và các chất có lợi cho sức khỏe. Một số nghiên cứu cũng cho thấy việc thiếu canxi có thể làm cho mọi người khó đi vào giấc ngủ hơn. Nó có thể làm dịu các dây thần kinh trước khi đi ngủ vì canxi có tác dụng giảm căng thẳng và ổn định của các sợi thần kinh. Canxi giúp não sử dụng tryptophan để sản xuất melatonin, một hormone gây buồn ngủ.

Sữa chua còn là nguồn phong phú tryptophan, chất kích thích cơn buồn ngủ mau ập đến.

Nước ép anh đào chua (Tart Cherry)

Quả anh đào chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, do giàu chất chống oxy hóa, nhờ đó giúp hạn chế quá trình hình thành của các gốc tự do gây hại cho tế bào. Đặc biệt, anh đào cũng là một trong số ít thực phẩm tự nhiên có chứa hợp chất melatonin. Với những người thường xuyên mất ngủ, hợp chất melatonin trong anh đào là lựa chọn không tồi cho một giấc ngủ ngon.

Chuối

Chuối được biết đến là giàu khoáng chất kali và magiê giúp thư giãn cơ bắp đồng thời cũng là nguồn cung cấp nhiều vitamin B6, loại vitamin cần thiết để tạo ra melatonin (một hormone gây buồn ngủ được sản sinh vào ban đêm).

Chuối không những giúp dễ tiêu, "lấy lại" trí nhớ mà còn giúp ngủ ngon.

Rau có lá màu xanh đậm

Các sản phẩm từ sữa nổi tiếng là giàu canxi, tuy nhiên một số loại rau lá màu xanh đậm, chẳng hạn như cải xoăn, cũng chứa nguồn canxi dồi dào. Nhờ đó, những thực phẩm này cũng có tác dụng khắc phục chứng mất ngủ rất tốt và giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn.  

Củ súng

Củ súng có vị ngọt nhạt, tính bình, dùng củ súng nấu canh ăn hàng ngày có tác dụng vào các kinh tâm, tì, thận làm dưỡng tâm, bổ tì, ích thận, cố tinh giúp chữa chứng mất ngủ, suy nhược.

Có thể nấu thành chè củ súng. Ăn rất ngon và bổ.

Yến mạch

Yến mạch không chỉ tốt cho bữa sáng mà đây còn là thực phẩm tốt cho giấc ngủ của bạn nhờ Carbohydate trong Yến mạch giúp cơ thể phóng thích Serotonin, hoocmon này giúp giảm căng thẳng, giảm stress.

Đậu xanh

Tương tự như chuối, đậu xanh cũng chứa hàm lượng vitamin B6 dồi dào. Vitamin B6 là chất cần thiết để tạo ra melatonin giúp cho giấc ngũ dễ dàng. Do đó, ăn đậu xanh cũng có lợi cho giấc ngủ của bạn.