Trị bệnh tiểu đường từ bắp tím

Bệnh thận là một trong những biến chứng nghiêm trọng nhất liên quan đến bệnh tiểu đường.

Trong cuộc nghiên cứu, các nhà khoa học thuộc đại học Hallym (Hàn Quốc) điều tra các hoạt động tế bào và phân tử của anthocyanins có trong bắp tím (còn gọi là PCA), để xác định xem bằng cách nào nó ảnh hưởng đến sự phát triển của biến chứng thận của bệnh tiểu đường.

Các kết quả nghiên cứu cho thấy PCA kìm hãm sự phát triển của bệnh, từ đó có thể giúp tìm ra các phương pháp điều trị nhằm vào bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh thận.

Nghiên cứu được xuất bản trên tạp chí American Journal of Physiology.

Ngọc Lam